Désignation
Identité
Famille
Nom Scientifique
Taille prise min.
Alose
Allache
Clupeides
Alausa
30 cm
Bar
Loup
Serranides
Dicentrarchus
Labrax
36 cm
Barbue
Scophtalmides
Scophtalmus
Rhombus
30 cm
Cabillaud
Morue Fraiche
Gadides
Gadus Morhua
35 cm
Congre
Anguille de Mer
Anguillides
Gongros
58 cm
Daurade Grise
Daurade
Sparides
Spondyliosoma
Cantharus
23 cm
Daurade Rose
Daurade
Sparides
Spondyliosoma
Cantharus
25 cm
Eglefin
Eglefin
Gadides
Melanogrammus
Aeglefinus
30 cm
Flet
Pleuronectides
Platichtys
Flesus
25 cm
Hareng
Clupeides
Clupea
Harengus
20 cm
Lieu Jaune
Gadides
Pollachius
Pollachius
30 cm
Lieu Noir
Colin
Gadides
Pollachius
Virens
35 cm
Limande
Pleuronectes
Limanda
Limanda
15 cm
Limande Sole
Pleuronectes
Pleuronectes
Microcephallus
25 cm
Lingue
Julienne, Morue longue
Gadides
Molva
Molva
70 cm
Maquereau
Scombrides
Scomber
Scombrus
20 cm
Merlan
Gadides
Merlanius
Merlangus
27 cm
Merlu
Gadides
Merluccius
Merluccius
30 cm
Mulet Dore et Lippu
Muge, cabot
Mugilides
Mugil
20 cm
Plie
Carrelet
Pleuronectes
Pleuronectes
Platessa
20 cm
Rouget Barbet
De Roche et de Vase
Mullides
Mullus
Surmuletus
15 cm
Saint Pierre
Dorée, John Dory,
Poule de Mer, Zée
Zeides
Zeus
Faber
-
Sardine
Clupeides
Sardina
Pilchardus
25 cm
Sole
Soleides
Solea
Vulgaris
24 cm
Turbot
Scophtalmides
Psetta
Maxima
30 cm
Vieille
Labrides
Labrus
Berggy
-